Kaos Rosso 2020
Código 37598
R$ 1.128,49ou até 6x de R$ 188,08 sem juros
Sobre o vinho
Ótima estrutura com perfeita acidez. Defumado com mineralidade terrosa. Cerejas vermelhas e ameixa no nariz, destacando também notas de framboesa fresca e até notas florais de rosa e violeta. Grande acidez com estrutura tânica e final persistente.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Fermentação natural de maneira espontânea e com suas próprias leveduras e cachos parcialmente inteiros em três etapas distintas (precoce, madura e tardia). Prensa vertical manual.
Vinhedo
Contrada Pino, Savina, Montelaguardia em Randazzo. Terraços de solos vulcânicos em sistema Alberello (arbusto) a 750m de altitude. Vinhedos de 30 a 70 anos.
Maturação
6 meses em barricas velhas de castanheiro e posteriormente em tanques de concreto.