Vinhos de GuardaLuca Beso de Dante 2020
Código 0696200
Produtor
Luca (Laura Catena)Origem
Uvas
Cabernet Sauvignon (50%), Malbec (40%) e Cabernet Franc (10%)
Enólogo
Luis ReginatoR$ 469,84
ou até 2x de R$ 234,92 sem juros
Sobre o vinho
O "beijo de Dante" é um blend bordeaux de clima frio à base de cabernet feito em homenagem a este blend antigo, imortalizado pelos crescimentos da classificação bordeaux de 1855. A rigorosa seleção e o baixíssimo rendimento resultam em um vinho de muita classe e elegância. Bouquet muito complexo de frutas pretas e especiarias. Textura sedosa, suculento, longo e prazeroso. É, sem dúvida, um dos grandes tintos da Argentina e uma referência. Uma curiosidade: Laura Catena deu ao filho o nome de Dante em homenagem a Dante Alighieri, o pai da língua italiana e posteriormente ao nome deste vinho.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Não é filtrado nem clareado.
Vinhedo
Vinhedos em pé franco selecionados em Gualtallary, La Consulta, Altamira e El Cepillo com vinhas de 34 anos de idade.
Maturação
Permanece 18 meses em barricas de carvalho francês sur lies, sendo 50% novas e 50% de segundo uso.
