93James Suckling
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Monte Meão Vinha da Cantina 2019

Código 36336 | Vinho português

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James Suckling

Crítico Internacional

89Robert Parker

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Robert Parker

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Sobre o vinho

Um tinto feito com a uva Baga que impressiona sobretudo pela delicadeza e elegância. No nariz apresenta um delicioso caráter frutado que lembra frutas silvestres. Na boca é vibrante e muito fresco, com final longo. Tem ótimo potencial de guarda.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

11,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Vinificação com uma extração suave, por isso as uvas não são desengaçadas e apenas parcialmente esmagadas. Fermenta em cuba de tampo aberto, com muito pouca maceração, durante 10 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios, Vinha da Cantina.

Maturação

Maturado por 16 meses em barricas usadas de 500 litros.

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