Vinhos de GuardaQuinta do Vale Meão 2021
Código 37482 | Vinho português
Produtor
Quinta do Vale MeãoOrigem
Uvas
Touriga Nacional (53%), Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (5%) e Tinta Roriz (2%)
Enólogo
Francisco OlazabalMe avise quando houver disponibilidade.
Produto temporariamente indisponível no estoque.
98 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
96 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
O Melhor tinto de Portugal para a Wine Spectator, o Quinta do Vale Meão é um verdadeiro ícone entre os tintos do Douro. É talhado com uvas da histórica Quinta do Vale Meão, que Fernando Nicolau de Almeida, o mais célebre enólogo português de todos os tempos, apontou como o melhor terroir de Portugal para a produção de vinhos tintos ainda nos anos 1950. Desde a sua primeira safra, em 1999, o vinho tem recebido todos os anos prêmios impressionantes da imprensa especializada, incluindo o de "Melhor Vinho de Portugal" na safra 2000 pela Revista de Vinhos e o quarto lugar no ranking dos melhores vinhos do mundo de 2014 da Wine Spectator. Rico, denso e incrivelmente complexo, é um tinto que pode evoluir por muitos anos. Uma unanimidade!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Após esmagamento as uvas passam por um choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas, em lagares de granito. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade com controlo de temperatura. Apenas 10% do vinho fermenta com o engaço. As castas são vinificadas separadamente.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região do Douro.
Maturação
Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, sendo 45% novas e 55% de segundo ano.
