91James Suckling
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Réserve de la Comtesse 2010

Código 25510

Uvas

61% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot

R$ 1.448,40ou até 6x de R$ 241,40 sem juros

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James Suckling

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Sobre o vinho

Incrível tinto elaborado em Pauillac, potente, incrível e longevo, o Réserve de la Comtesse é o deuxieme vin do Gran Cru Classé Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Ao contrário do que muitos pensam esse deuxieme vin não é feito com as vinhas mais jovens. Os vinhedos são os mesmos, a diferença é que a primeira seleção de uvas vai para o primeiro e a segunda para o segundo. Isso faz com que sejam muito similares e confere ao deuxieme vin uma longevidade e complexidade maior que a maioria.

Tipo

Tinto

Temperatura

18 a 20°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

14%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Após a colheita e triagem manual, as uvas são fermentadas em tanques de inox com diversos tamanhos, sob temperatura controlada. Todas as parcelas do vinhedo são vinificadas separadamente. O período gasto nas cubas varia de 18 a 24 dias, dependendo do ano. A remontagem é levada a cabo com frequência, de modo a extrair mais cor e taninos.

Vinhedo

Vinhedos localizados no sul da denominação de Pauillac, próximo ao rio Gironde, com solos pobres e colinas compostas de cascalho em cima de argila, criando condições que proporcionam excelente drenagem, proporcionando a produção de uvas sadias e muito concentradas.

Maturação

18 meses em barricas de carvalho francês das florestas de Allier e Nievre com tosta leve, sendo apenas 25% novas. São realizadas batonagens a cada 3 meses e o vinho é apenas clarificado e não filtrado.

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