Southern Right Sauvignon Blanc 2025
Código 40055 | Vinho sul-africano
R$ 325,56
“Fresco e elegante no paladar, apresenta acidez brilhante e um caráter leve e fácil de beber.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“É bem equilibrado e expressa a variedade com elegância. De corpo fino, brilhante, com um leve toque de pimenta no final.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Este Sauvignon Blanc combina a textura e a presença de boca do Novo Mundo com a renomada mineralidade tensa e salina que remete aos grandes brancos franceses. Produzido a partir de uma cuidadosa seleção de solos compostos por argila, granito e arenito, este vinho prioriza a complexidade de paladar em vez de aromas puramente herbáceos. Consagrado pela crítica internacional, recebeu o prestigiado selo "Smart Buy" da Wine Spectator por sua fantástica relação qualidade/preço.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
09 a 11ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
A fermentação ocorre majoritariamente em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Walker Bay (52%) e Hemel-en-Aarde (48%), na região de Cape Coast. As videiras estão distribuídas em solos compostos por xisto rico em argila, granito decomposto e arenito.
Maturação
Maturado por alguns meses em tanques de aço inoxidável e em uma pequena proporção de 7% em barricas de carvalho neutras, seguido de corte final e engarrafamento.
