Um dos maiores
ícones do vinho português, o vinho Buçaco é uma verdadeira lenda no seu
país e ao redor do globo, agradando aos mais diferentes paladares, desde
importantes críticos até os mais variados amantes de bons vinhos. Raríssimo e
histórico, esse vinho é produzido no belo Palácio do Bussaco, nas serras ao
norte de Coimbra, e desde sua origem tem sido venerado como um vinho de exceção.
Tanto
o vinho tinto quanto o branco são
considerados excepcionais e incrivelmente longevos, capazes de durar muitas
décadas — relíquias de uma outra era, em estilo completamente tradicional e
fascinante. Tais exemplares merecem envelhecer alguns anos em garrafa antes de
serem apreciados.
Estas
raridades tradicionalmente são vendidas apenas no hotel, e não são exportadas,
mas felizmente nós, da Mistral, conseguimos
trazer algumas poucas garrafas, como única exceção no mundo, especialmente
para você!
São
vinhos completamente avessos a
modernismos, e que merecem o respeito de toda a imprensa especializada
internacional. Hugh Johnson lhe confere suas máximas quatro estrelas, dizendo:
“esta é uma especialidade lendária do Palace Hotel do Buçaco, perto de Coimbra,
não encontrada em qualquer outro lugar. Em sua melhor forma, é uma experiência,
merecedora da viagem até lá”.
O
raríssimo Buçaco Vinha da Mata Reservado é, sem dúvidas, um dos melhores vinhos tintos do produtor.
Trata-se de um vinho elaborado com uvas de um único vinhedo cultivado próximo
ao hotel Palace Bussaco. Até os dias de hoje, apenas duas safras desse exemplar
foram produzidas, em 2001 e 2010, um vinho de conhecedores e que não irá
decepcionar os apreciadores dos maravilhosos vinhos do Buçaco.
Já
o Buçaco Reserva Branco é incrivelmente aromático, fino e reputado, considerado
um dos melhores e mais longevos vinhos brancos de toda Península Ibérica. Tal
exemplar sempre foi tratado com o máximo de respeito perante a crítica
especializada, em especial, a inglesa, que aprecia a singularidade deste
maravilhoso.
