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Cosecheros y Criadores (Martinez Bujanda)

Cosecheros y Criadores é a mais nova bodega dos donos do tradicional produtor Martinez Bujanda, com dois ótimos vinhos tintos envelhecidos em carvalho americano, bastante concentrados e muito saborosos, com uma incrível relação entre qualidade e preço.

O nome “Cosecheros y Criadores” é um termo histórico que simboliza a diferença histórica entre os produtores de vinho para consumo rápido, geralmente vendidos a granel para grandes negociantes engarrafarem e os produtores que elaboram e amadurecem seus vinhos, engarrafando suas próprias criações. Com a modernização do estilo de Rioja, durante a segunda metade do século XIX, a região adotou o modelo inspirada nos Châteaux de Bordeaux da guarda de vinhos para amadurecer na própria vinícola.

Em 1951 a família Martinez Bujanda funda em Oyon a vinícola Cosecheros y Criadores, uma adega projetada desde o início com o objetivo de exportar vinhos da mais alta qualidade e, atualmente, é anfitriã às indicações Viños de la Tierra de Castilla e Viños de España.

A adega é composta por instalações modernas para o processamento de um invejável volume de barricas de carvalho francês e americano para o envelhecimento dos vinhos, a fim de que os tintos e brancos adquiram características únicas e marcantes, bem como satisfaça os gostos desde os consumidores clássicos até os mais modernos.

Os vinhos elaborados em Cosecheros y Criadores possuem diferentes estilos e apresentações, agradando aos mais diferentes tipos de paladares. A vinícola possui três linhas de vinhos – Copa Real, Infinitus e Posadas Viejas.

As linhas Copa Real são vinhos destinados ao público que prefere exemplares mais cheios de fruta, mas com excelente complexidade, visto que a maturação em barris de carvalho auxilia nesta característica. Já a linha Infinitus engloba uma gama de vinhos modernos, com uma grande seleção de uvas onde a garrafa é acompanhada por um design moderno.

O Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo é um saboroso vinho tinto que foi afinado em barris de carvalho americano, resultando em um vinho extremamente envolvente e macio, com uma boa relação entre qualidade e preço. Ideal para ser degustado no dia a dia ou harmonizando-se com pratos encorpados com carne ou cordeiro.

Os Posadas Viejas são vinhos de ótima relação qualidade preço, que comprovam que os vinhos europeus podem competir com as maiores pechinchas do Novo Mundo.