Vinhos de GuardaBuçaco Bairrada Rosado 2021
Código 37706 | Vinho português
R$ 689,39ou até 6x de R$ 114,90 sem juros
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Palácio do Buçaco
Ícone do vinho português, o Buçaco é uma verdadeira lenda. Raríssimo e histórico, é produzido no belo Palácio do Bussaco, onde funciona o hotel de mesmo nome, nas serras ao norte de Coimbra, e, desde a sua origem, tem sido venerado como um vinho de exceção. Tanto o tinto quanto o branco são considerados excepcionais e incrivelmente longevos, capazes de durar muitas décadas — relíquias de uma outra era, em um estilo completamente tradicional e fascinante.
Sobre o vinho
O Buçaco rosado é um dos rosés mais singulares do mundo do vinho. Colaboração entre o proprietário Alexandre de Almeida e o genial enólogo Dirk Niepoort, é vinificado no estilo mais tradicional possível, produzido com a uva Baga e a Touriga Nacional - fermentada em barricas e maturado por seis meses nas mesmas barricas com as borras finas. Um rosado de cor clara, mas profundo e bastante encorpado, capaz de evoluir na adega por alguns anos. Uma verdadeira raridade!
Tipo
Rosado
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
11,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
30% do vinho estagiou em carvalho francês com 1 ano (2ºvinho) durante 6 meses 70% em inox.
Vinhedo
Vinhedos antigos e selecionados, com mais de 80 anos.
Maturação
Permanece por 6 meses nas mesmas barricas em que foi fermentado.
