Champagne Fleur de Miraval Rosé

Sobre o vinho

Fleur de Miraval nasceu da paixão e convicções compartilhadas de três famílias unidas em torno de uma ideia simples, criar o champanhe rosé com que sonhavam, mas que ainda não existia. Pitt, Perrin e Péters. 3Ps, três almas, três sensibilidades e três desejos de criar o inesquecível. Artesanato, paixão e criatividade se entrelaçam na busca pela beleza e pelo inesperado. Foram cinco anos de pesquisa para aperfeiçoar este método único e inovador e dar vida a este champanhe inigualável, uma mistura de Chardonnay amadurecido e Pinot Noir jovem, no auge da pureza.

Pontuações

94
pontos

Wine
Spectator
93
pontos

Antonio
Galloni
93
pontos

Robert
Parker
92
pontos

James
Suckling

Harmonização

Aves, peixes, saladas e aperitivos.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Miraval

País

França

Região

Champagne

Tipo

Espumante

Uva

Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

12,5

Temperatura de Serviço

09 a 11ºC

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Vinificação tradicional. Uma mistura de Chardonnays de diferentes idades compõe 75% da mistura final de Fleur de Miraval, os 25% restantes vêm de jovens Pinot Noirs.

Vinhedo

75% Chardonnays dos grandes terroirs da Côte des Blancs, um saignée obtido de excepcionais Pinots Noirs do terroir Vertus, e uma mistura nunca antes imaginada em Champagne com alguns vinhos que datam de 1998.

Maturação

Maturado sobre as borras durante três anos.

Harmonização

Aves, peixes, saladas e aperitivos.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Champagne Fleur de Miraval Rosé