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    • Château Rayas Châteauneuf-du-Pape AOC Pignan 2010

      90-93

      pontos

      Château Rayas Châteauneuf-du-Pape AOC Pignan 2010

      750ml

      Château Rayas

      Código 33586

      Sobre o vinho

      Elaborado pelo cultuado Château Rayas, Pignan é um dos mais disputados Châteauneuf-du-Pape e um dos grandes vinhos do Rhône. Produzido em minúsculas quantidades somente com a casta Grenache, combina um sedutor bouquet repleto de frutas e especiarias, com um sedoso toque no palato.

      Pontuações

      • 90-93

        pontos

        Robert
        Parker
        2010

      Harmonização

      • Cordeiro e caça.
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      Sobre o vinho

      Elaborado pelo cultuado Château Rayas, Pignan é um dos mais disputados Châteauneuf-du-Pape e um dos grandes vinhos do Rhône. Produzido em minúsculas quantidades somente com a casta Grenache, combina um sedutor bouquet repleto de frutas e especiarias, com um sedoso toque no palato.

      Características

      País

      França

      Região

      Rhône

      Safra

      2010

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Grenache (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional em tanques de concreto, com um máximo de 1.100 garrafas por safra. Maceração de 2 a 3 semanas.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios, propriedade de aproximadamente 10 hectares de vinhas velhas. Solo arenoso.

      Maturação

      Maturado por volta de 16 meses em fudres e barris velhos.

      Harmonização

      • Cordeiro e caça.
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