93Wine Spectator
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Châteauneuf-du-Pape AOC La Bernardine 2015

Código 30899

Uvas

Grenache com pequena parte de Syrah e Mourvèdre

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93Wine Spectator

93 pontos

Wine Spectator

Crítico Internacional

Sobre o vinho

"Esta ótima interpretação de Chapoutier para um vinho histórico ""o mais emblemático do Sul do Rhône - mereceu 93 pontos e muitos elogios da Wine Spectator na safra de 2015. Robert Parker descreveu o vinho como ""impecavelmente equilibrado"". O La Bernardine é elaborado com a elegante Grenache, em maioria, e a emblemática Syrah e a Mourvèdre. A bela cor, característica de um Grenache de baixos rendimentos, e o complexo bouquet oferecem uma prévia da deliciosa sensação de boca que esse vinho proporciona."

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

18 a 20°C

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

14,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

N/A

Vinificação

A vinificação é realizada em tanques fechados de concreto. O período é de 3 semanas a alta temperatura para garantir a máxima extração de cor e taninos.

Vinhedo

"Vinhedos localizados em terrenos típicos da apelação com um solo coberto de pedrinhas chamadas ""cailloux roubes"". Colheita manual com uma seleção exclusiva das melhores uvas."

Maturação

Maturação em 15 meses em tanques de concreto.

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