L'Oca Ciuca Chianti 2021

Sobre o vinho

Belíssima descoberta da região de Chianti, esse tinto de L'Oca Ciuca surpreende por sua excepcional relação qualidade/preço e é uma ótima surpresa para quem quer provar um ótimo vinho italiano, cheio de personalidade e com muita pureza de fruta, por um preço acessível. Muito bem proporcionado na boca, é um vinho macio e cheio de notas de frutas vermelhas, com um elegante toque terroso e uma perfeita acidez, ideal para combinar com comida. Difícil resistir a uma segunda taça!

Pontuações

90
pontos

James
Suckling
2021

Harmonização

Carnes em geral, massas e queijos.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

L'Oca Ciuca

País

Itália

Região

Toscana

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Sangiovese, Merlot, Colorino e Syrah

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. A maceração dura cerca de 7 a 14 dias, seguida de fermentação malolática completa.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Chianti, na Toscana. Solos predominantemente calcários e argilosos, com boa exposição solar e altitude moderada.

Maturação

Maturado por 6 a 12 meses em tanques de aço inox.

Harmonização

Carnes em geral, massas e queijos.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

L'Oca Ciuca Chianti 2021