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    Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021
    92

    pontos

    Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021

    750ml

    Château de Beaucastel

    Código 38029

    R$ 752,11

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    Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021

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    Château de Beaucastel Código 38029

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    Sobre o vinho

    Elaborado com uvas do vinhedo Coudoulet, vizinho ao icônico Beaucastel e separado dele apenas pela A7, este super Côtes-du-Rhône é considerado por muitos o maior achado do Château de Beaucastel. Complexo, estruturado e equilibrado, reflete o prestígio da vinícola. Pode ser apreciado jovem, mas também tem excelente potencial de guarda, graças à combinação de Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault.

    Pontuações

    • 92

      pontos

      James
      Suckling
      2021

    • 92

      pontos

      Robert
      Parker
      2021

    Harmonização

    • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
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    Sobre o vinho

    Elaborado com uvas do vinhedo Coudoulet, vizinho ao icônico Beaucastel e separado dele apenas pela A7, este super Côtes-du-Rhône é considerado por muitos o maior achado do Château de Beaucastel. Complexo, estruturado e equilibrado, reflete o prestígio da vinícola. Pode ser apreciado jovem, mas também tem excelente potencial de guarda, graças à combinação de Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault.

    Características

    País

    França

    Região

    Rhône

    Safra

    2021

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A maceração e a fermentação de cada variedade são realizadas separadamente, em tanques de cimento com temperatura controlada, por aproximadamente 12 dias. Após a fermentação malolática, é feito o corte final com a combinação das diferentes castas.

    Vinhedo

    provenientes do vinhedo Coudoulet, com 30 hectares, localizado a leste de Beaucastel, ao lado da autoestrada A7, na região de Côtes-du-Rhône. Seu solo, de origem marinha, é coberto por depósitos alpinos, idêntico ao encontrado nos vinhedos de Châteauneuf-du-Pape.

    Maturação

    Maturado por 6 meses em foudres de carvalho.

    Harmonização

    • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
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