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750ml
Jean Louis Chave
Código 37507
Os vinhedos de onde provém o Silène estão localizados em encostas com solo granítico, o que é raro para a denominação Crozes que normalmente provém de solos aluviais. Os solos graníticos dão origem a vinhos com mais estrutura. Este tinto estruturado é balanceado por por fruta madura como ameixa, amora, com toques de pimenta preta e leve defumado. Na boca é concentrado com taninos marcados e final longo.
Os vinhedos de onde provém o Silène estão localizados em encostas com solo granítico, o que é raro para a denominação Crozes que normalmente provém de solos aluviais. Os solos graníticos dão origem a vinhos com mais estrutura. Este tinto estruturado é balanceado por por fruta madura como ameixa, amora, com toques de pimenta preta e leve defumado. Na boca é concentrado com taninos marcados e final longo.
Produtor
Jean Louis Chave
País
França
Região
Rhône
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Syrah
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Uso de leveduras indígenas.
Vinhedo
Vinhedos localizados em Larnage e Gervans
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