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    Block 5 Pinot Noir 2021
    97

    pontos

    Block 5 Pinot Noir 2021

    750ml

    Felton Road

    Código 36426

    R$ 1.479,76

    até 6x de R$ 246,63 sem juros

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    Block 5 Pinot Noir 2021

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    Sobre o vinho

    Cultuado tinto neozelandês de Pinot Noir elaborado a partir de uvas colhidas de uma parcela única localizado em encosta no coração do vinhedo Elms. Para a Wine Spectator, é um tinto elegante, e na safra 2021 mereceu da revista 94 pontos. Carregado de frutas negras e ervas secas, com notas de carne defumada sobre um complexo fundo de especiarias, mostra-se macio e aveludado no palato, com sabores que lembram chocolate e enchem a boca.

    Pontuações

    • 97

      pontos

      James
      Suckling
      2021

    • 97

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2021

    • 94✚

      pontos

      Robert
      Parker
      2021

    • 94

      pontos

      Wine
      Spectator
      2021

    Harmonização

    • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Cultuado tinto neozelandês de Pinot Noir elaborado a partir de uvas colhidas de uma parcela única localizado em encosta no coração do vinhedo Elms. Para a Wine Spectator, é um tinto elegante, e na safra 2021 mereceu da revista 94 pontos. Carregado de frutas negras e ervas secas, com notas de carne defumada sobre um complexo fundo de especiarias, mostra-se macio e aveludado no palato, com sabores que lembram chocolate e enchem a boca.

    Características

    Produtor

    Felton Road

    Safra

    2021

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Pinot Noir (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    20% das uvas são preservadas inteira e vinificada com outra parte da colheita desengaçada. Pre-fermentação de 8 a 10 dias.Fermentação de 24 dias com 2 pigeage por dia, leveduras naturaís. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    O Vinhedo Bloco 5, plantado em 1993, é localizado na Sobregião de Bannockburn em Central Otago. Rendimentos limitados e colheita manual.

    Maturação

    Maturado por 16 meses em barricas, sendo 29% em barricas novas fracesas, com duas trasfegas e sem colagem ou filtração.

    Harmonização

    • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
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