90
pontos
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Esse incrível, Fixin Premier Cru, apresenta uma cor vermelha rubi brilhante e intensa. No nariz, exibe frutas vermelhas e pretas, um pequeno toque amadeirado devido a maturação perfeita em barricas de carvalho. Na boca é potente, vigoroso, textura firme seguida de notas de chocolate preto ou chá preto, alcaçuz e cereja preta com taninos firmes. Elevada qualidade que aprovam o impecável processo de vinificação elaborado por Domaine Pierre Gelin.
90
pontos
Wine
Spectator
2017
89-91
pontos
Robert
Parker
2017
Esse incrível, Fixin Premier Cru, apresenta uma cor vermelha rubi brilhante e intensa. No nariz, exibe frutas vermelhas e pretas, um pequeno toque amadeirado devido a maturação perfeita em barricas de carvalho. Na boca é potente, vigoroso, textura firme seguida de notas de chocolate preto ou chá preto, alcaçuz e cereja preta com taninos firmes. Elevada qualidade que aprovam o impecável processo de vinificação elaborado por Domaine Pierre Gelin.
Produtor
Domaine Pierre Gelin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
"Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Fixin, Côtes de Nuits. Vinhedos de 45 anos. 0,46 hectare 1er Cru. Colheita manual."
Maturação
Em barricas de carvalho.
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