90Wine Spectator
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Fixin Premier Cru Les Hervelets 2017

Código 34213

Uvas

Pinot Noir (100%)

R$ 1.065,76ou até 6x de R$ 177,63 sem juros

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90 pontos

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Crítico Internacional

89-91Robert Parker

89-91 pontos

Robert Parker

Crítico Internacional

Sobre o vinho

Esse incrível, Fixin Premier Cru, apresenta uma cor vermelha rubi brilhante e intensa. No nariz, exibe frutas vermelhas e pretas, um pequeno toque amadeirado devido a maturação perfeita em barricas de carvalho. Na boca é potente, vigoroso, textura firme seguida de notas de chocolate preto ou chá preto, alcaçuz e cereja preta com taninos firmes. Elevada qualidade que aprovam o impecável processo de vinificação elaborado por Domaine Pierre Gelin.

Tipo

Tinto

Temperatura

14 a 16°C

Temperatura de armazenamento

N/A

Tempo de barrica

N/A

Teor alcóolico

13,5%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Fermentação tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

"Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Fixin, Côtes de Nuits. Vinhedos de 45 anos. 0,46 hectare 1er Cru. Colheita manual."

Maturação

Em barricas de carvalho.

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