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Esta linha Cru Monovitigno foi criada em 1973, e é obtido em quantidades limitadas através da destilação de bagaço de uvas selecionadas de acordo com a sua tipicidade. O engarrafamento é feito manualmente em garrafas sopradas. Uma produção exclusiva e limitada.
Esta linha Cru Monovitigno foi criada em 1973, e é obtido em quantidades limitadas através da destilação de bagaço de uvas selecionadas de acordo com a sua tipicidade. O engarrafamento é feito manualmente em garrafas sopradas. Uma produção exclusiva e limitada.
Produtor
Nonino
País
Itália
Região
Friuli
Tipo
Grappa
Uva
Ribolla Gialla (100%)
Volume
200ml
Teor alcoólico
45
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Fermentação em tanques de aço com temperatura controlada, seguida de imediata destilação artesanal.
Vinhedo
As uvas são provenientes do ¿Cru¿ Vigna Nonino Buttrio localizado no Friuli.
Maturação
De 6 meses a 1 ano em tanques de aço inoxidável.
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