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    • Grüner Veltliner Spiegel Beerenauslese 2013 - Meia gfa.
      93

      pontos

      Grüner Veltliner Spiegel Beerenauslese 2013 - Meia gfa.

      375ml

      Wilhelm Bründlmayer

      Código 33346

      R$ 1.004,56

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      Wilhelm Bründlmayer Código 33346

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      Sobre o vinho

      Um vinho limpo e jovem com frutas exóticas ainda contidas e notas de especiarias. Cor amarelo palha com reflexos verdes e dourados, muito complexo no paladar. A elevada doçura residual é perfeitamente equilibrada pela acidez fresca mas elegante; florido (que lembra um prado com um aroma de flor de sabugueiro); também tons de maçã, pêra, lima e alguns frutos de caroço em conserva; um toque de baunilha e especiarias de ervas. Muito elegante com um final longo e mineral.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2013

      Harmonização

      • Sobremesas e frutas, como tortas de maça ou strude
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      Sobre o vinho

      Um vinho limpo e jovem com frutas exóticas ainda contidas e notas de especiarias. Cor amarelo palha com reflexos verdes e dourados, muito complexo no paladar. A elevada doçura residual é perfeitamente equilibrada pela acidez fresca mas elegante; florido (que lembra um prado com um aroma de flor de sabugueiro); também tons de maçã, pêra, lima e alguns frutos de caroço em conserva; um toque de baunilha e especiarias de ervas. Muito elegante com um final longo e mineral.

      Características

      Região

      Áustria

      Safra

      2013

      Uva

      Gruner Veltliner

      Volume

      375ml

      Teor alcoólico

      9

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Seleção apenas de uvas saudáveis, fermentadas parcialmente em tanque de aço.

      Vinhedo

      Vinhas que ocupam uma crista alongada no sul de Langenlois, de solos calcários profundos. Diz-se que o nome da vinha “Spiegel” (que se traduz como “espelho”) deriva do latim “spectaculum” (ponto de vista).

      Maturação

      Sem passagem por madeira para garantir o frescor da fruta.

      Harmonização

      • Sobremesas e frutas, como tortas de maça ou strude
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