Wilhelm Bründlmayer é o grande nome da região de Kamptal e um dos grandes produtores de toda a Áustria. Seu “Ried” (vinhedo) mais famoso é o Zöbinger Heiligenstein, plantado apenas com a prestigiada uva Riesling. Além disso, a uva Saint Laurent é considerada a melhor dentre as uvas tintas nativas cultivadas pelo produtor.
Um dos mestres da casta Grüner Veltliner, Wilhelm Bründlmayer produz um excelente Chardonnay, sendo o primeiro exemplar do país a ser fermentado em barricas de carvalho. Os seus ótimos vinhos tintos também são barricados, representando um terço da produção total da vinícola Wilhelm Bründlmayer.
A uva mais importante do produtor Wilhelm Bründlmayer é a Grüner Veltliner, nativa da região ao redor do Langenlois. É uma variedade com características altamente diversas, indo do leve e seco aos crus mais complexos, como o Käferberg ou Lamm. Dificilmente outra casta é capaz de expressar tão bem o caráter de uma vinha classificada como a Grüner Veltliner.
Apesar da prestigiada uva Grüner Veltliner ser a mais notável da região, encontram-se também as castas Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc e Pinot Noir cultivadas. Estas últimas são beneficiadas pelo clima de ar seco da região, responsável por impedir o apodrecimento natural das uvas, permitindo que sejam colhidas mais tardiamente e adquiram total expressividade das suas principais características.
O clima da região austríaca de Kamptal é marcado por dias quentes e noites frias, possibilitando que as uvas se beneficiem de tais temperaturas e os vinhos adquiram características únicas e marcantes. Também é aplicada alta tecnologia na adega, que fica aberta ao público durante quase todo o ano com degustações de vinhos. Experimente!
Tinto
100% Zweigelt
Áustria
O doutor Zweigelt, criador da casta da qual é feito este vinho, cultivou vinhedos na região de Langenlois no início do século XX. Partes destes vinhedos hoje são de propriedade de Bründlmayer. Produzido com rendimentos limitados a partir de videiras desta uva tinta austríaca, este é um tinto austríaco marcante e curioso, com boa fruta e um toque elegante.
Tinto
Blauburgunder (Pinot Noir)
Áustria
Este Pinot Noir austríaco tem coloração granada brilhante, aroma agradavelmente picante de frutos silvestres, ameixas secas e de cerejas pretas, suculento no palato, elegante e equilibrado, no palato suave como a seda, taninos arredondados e acidez viva e bem integrada.
Branco Seco
Grüner Veltliner
Áustria
Este é um delicioso branco austríaco da típica uva Grüner Veltliner, a mais emblemática do país, que dá origem a vinhos complexos e aromáticos, de grande frescor, alguns capazes de envelhecer por décadas. Este branco é uma especialidade de Bründlmayer, com uvas de vinhedos localizados em terraços elevados, resultando em um vinho seco e leve, ideal para aperitivos ou para acompanhar peixes e frutos do mar.
Branco Seco
Grüner Veltliner
Áustria
Classificado com 91 pontos pela Wine Spectator na safra 2013, o Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen foi descrito pela revista como ¿exuberante, com aromas levemente defumados e notas de maçãs maduras e tangerinas¿. Um grande exemplo desta casta, que é a uva mais emblemática da Áustria.
Branco Seco
Grüner Veltliner (100%)
Áustria
Última moda na Inglaterra e Estados Unidos, a uva Grüner Veltiner dá brancos deliciosos e é a mais emblemática da Áustria. Este é encorpado, seco e bastante complexo, com ótima acidez e um aroma delicado e muito fino. Na boca é refrescante e simplesmente uma delícia.
Branco Seco
Riesling (100%)
Áustria
Riesling de incrível profundidade de fruta e muita finesse, produzido por um dos maiores nomes da Áustria. Fica em um estilo intermediário entre os encorpados e secos Riesling da Alsácia e os delicados e florais da Alemanha. Segundo o premiado enólogo Willi Brundlmayer, "2012 foi uma safra perfeita!"
Branco Seco
Áustria
O Loiserberg Reserve é um dos melhores Grüner Veltliner de Bründlmayer e um dos maiores exemplos desta emblemática casta. As uvas são colhidas apenas no final de outubro, quando estão perfeitamente maduras. O vinho é maturado em grandes barricas de madeira para ganhar refinamento. Um grande branco, longo, potente e repleto de nuances.
Rosado
Zweigelt 100%
Áustria
Delicioso rosé elaborado com a casta austríaca Zweigelt por Bründlmayer, um dos maiores nomes do país. Cheio de fruta, ele combina a riqueza dos rosés de clima mais quente com todo o frescor e equilíbrio dos rosés de clima frio, enchendo a boca com sua boa concentração e sua textura macia. Um belo aperitivo.
