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Este surpreendente Crozes-Hermitage recebeu 92 pontos da Wine Spectator na safra 2018, que elogiou o caráter “suculento e repleto de notas de fruta madura” do tinto. O vinho combina o terroir do norte da denominação, com solos de granito semelhantes aos de Hermitage, com os vinhedos do sul para originar um vinho de grande complexidade, combinando notas de frutas silvestres com especiarias e um delicioso toque defumado. Um grande achado.
Harmonização
Este surpreendente Crozes-Hermitage recebeu 92 pontos da Wine Spectator na safra 2018, que elogiou o caráter “suculento e repleto de notas de fruta madura” do tinto. O vinho combina o terroir do norte da denominação, com solos de granito semelhantes aos de Hermitage, com os vinhedos do sul para originar um vinho de grande complexidade, combinando notas de frutas silvestres com especiarias e um delicioso toque defumado. Um grande achado.
Produtor
Domaine et Maison Les Alexandrins
País
França
Região
Rhône
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Syrah (100%)
Volume
1500ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Maceração durante 3 dias a frio. Duas remontagens/duas punções por dia. Fermentação alcóolica por 20 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhas de 4 hectares com mais de 70 anos localizadas nas Aldeias de Pont'Lsère (Les Flouris) e Beaumont (Vie Magne) no Rhône. Colheita manual Clima semi continental e mediterrâneo.
Maturação
Maturação em barricas de carvalho.
Harmonização
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