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    Meandro Branco 2021
    90

    pontos

    Meandro Branco 2021

    750ml

    Quinta do Vale Meão

    Código 35915

    R$ 313,01

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    Meandro Branco 2021

    Meandro Branco 2021

    Quinta do Vale Meão Código 35915

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    Meandro Branco 2021

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    Sobre o vinho

    O Meandro Branco é elaborado com um interessante corte de partes iguais das castas Arinto e Rabigato. A Arinto entra com o frescor, e a Rabigato com as notas de frutas maduras. O vinho não passa por madeira, mas é vinificado usando uma prensa tradicional vertical e maturado por sete meses com as borras, resultando em um branco potente e cheio de personalidade. Ótima escolha para os apreciadores de grandes vinhos portugueses!

    Pontuações

    • 90

      pontos

      James
      Suckling
      2021

    • 90

      pontos

      Wine
      Spectator
      2021

    • 89

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2021

    Harmonização

    • Aperitivos, carnes brancas e peixes.
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    Sobre o vinho

    O Meandro Branco é elaborado com um interessante corte de partes iguais das castas Arinto e Rabigato. A Arinto entra com o frescor, e a Rabigato com as notas de frutas maduras. O vinho não passa por madeira, mas é vinificado usando uma prensa tradicional vertical e maturado por sete meses com as borras, resultando em um branco potente e cheio de personalidade. Ótima escolha para os apreciadores de grandes vinhos portugueses!

    Características

    Região

    Douro

    Safra

    2021

    Uva

    Arinto (50%) e Rabigato (50%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Após ligeiro esmagamento as uvas são sujeitas a um choque térmico, seguido de passagem por uma prensa vertical tradicional. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade, com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente.

    Vinhedo

    Vinhedos próprios da Quinta do Vale Meão em Vila Nova do Foz Côa, Douro Superior.

    Maturação

    Maturado por 7 meses sobre as borras em cubas de aço inox.

    Harmonização

    • Aperitivos, carnes brancas e peixes.
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