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Seco, fresco e muito saboroso, este Pinot Grigio de Alois Lageder é muito superior à grande maioria dos vinhos desta casta encontrados no mercado. É um vinho de grande finesse, que expressa todo o terroir e clima frio do Alto Adige. Ideal para acompanhar frutos do mar ou para ser bebido como aperitivo, antes das refeições.
Harmonização
Seco, fresco e muito saboroso, este Pinot Grigio de Alois Lageder é muito superior à grande maioria dos vinhos desta casta encontrados no mercado. É um vinho de grande finesse, que expressa todo o terroir e clima frio do Alto Adige. Ideal para acompanhar frutos do mar ou para ser bebido como aperitivo, antes das refeições.
Produtor
Alois Lageder
País
Itália
Região
Trentino-Alto Ádige
Safra
2022
Tipo
Branco
Uva
Pinot Grigio (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável com temperatura controlada. Uma pequena parte do lote é fermentado em contato com caules e películas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados na parte sul da denominação Alto Adige, plantados a 230-420 metros de altitude. Solo rochoso, arenoso e com importante teor de calcário.
Maturação
Maturado por 4 meses sobre as borras em cubas de aço inox.
Harmonização
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