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Uma grande descoberta do Dão, de excelente relação qualidade/preço, este tinto mostra um bouquet complexo e cativante, cheio de frutas maduras. No palato é longo e sedoso, com ótima personalidade.
Harmonização
Uma grande descoberta do Dão, de excelente relação qualidade/preço, este tinto mostra um bouquet complexo e cativante, cheio de frutas maduras. No palato é longo e sedoso, com ótima personalidade.
Produtor
Quinta da Ponte Pedrinha
País
Portugal
Região
Dão
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Dão, em terrenos com solo garnítico e vinhas com idade média de 30 anos.
Maturação
Maturado por 12 meses em barrica de carvalho francês.
Harmonização
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