91James
Suckling
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Sileni Plateau Grand Reserve Pinot Noir Hawke's Bay 2018
Código 34839 | Vinho neozelandês
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Suckling
91 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O premiadíssimo The Plateau é um excelente Pinot Noir, com a opulência do Novo Mundo mas cheio de finesse e elegância. Excelente relação qualidade/preço.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos the Plateau próprios. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Maturação
Maturação em barrica durante alguns meses.
