Este produto é destinado a adultos

Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
    91

    pontos

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020

    750ml

    Campagnola

    Código 36565

    R$ 281,65

    até 2x de R$ 140,83 sem juros

    Quantidade

    - +
    Comprar Compartilhar

    {{ countCustomers }} pessoas vendo esse produto

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020

    Campagnola Código 36565

    R$ 281,65

    - +

    Quantidade

    Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020

    R$ 281,65

    Comprar

    Sobre o vinho

    O Valpolicella Ripasso é elaborado a partir de uvas frescas com posterior adição das cascas passificadas do Amarone. O resultado é um vinho que reúne a complexidade e a potência do Amarone com o frescor e elegância do Valpolicella.

    Pontuações

    • 91

      pontos

      James
      Suckling
      2020

    • Gambero
      Rosso
      2020

    Harmonização

    • Carnes e Rissotos
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    O Valpolicella Ripasso é elaborado a partir de uvas frescas com posterior adição das cascas passificadas do Amarone. O resultado é um vinho que reúne a complexidade e a potência do Amarone com o frescor e elegância do Valpolicella.

    Características

    Produtor

    Campagnola

    País

    Itália

    Região

    Veneto

    Safra

    2020

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Corvinone Veronese 80%, Rondinella 20%.

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Valpolicella Classico Superiore produzido com a tradicional técnica "Ripasso". Fermentação e maceração das uvas é feita por volta de 10 dias, trasfegando. O vinho completa a fase de maturação em tanques de concreto ou aço. Posteriormente é refermentado com as cascas do amarone e reccioto, para adquirir maior estrutura, cor e complexidade.

    Vinhedo

    Vinhedos a 200-350 metros acima do nível do mar, localizados entre Valgatara e Marano na área classica de Valpolicella, Verona. Colheita manual.

    Maturação

    O vinho é maturado em tonéis da Eslavônia de 20-30-50hl por 12 meses e 4 meses em garrafa.

    Harmonização

    • Carnes e Rissotos
    Baixar ficha técnica

    Leia mais