Viré-Clessé 2018

Sobre o vinho

Classificado como “Outstanding” e “Top Value” pela Burghound por sua excepcional relação qualidade/preço, este Viré-Clessé revela por que o renomado Comte Lafon — um dos maiores nomes da Borgonha — escolheu investir em vinhedos no Mâconnais. Trata-se de um branco elegante e preciso, com excelente presença em boca. Um grande vinho, à altura de rótulos da Côte d’Or que custam muito mais.

Pontuações

92
pontos

Robert
Parker
2018

Harmonização

Peixes, frutos do mar e queijo de cabra.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Les Héritiers du Comte Lafon

País

França

Região

Bourgogne

Safra

2018

Tipo

Branco

Uva

Chardonnay (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

09 a 11ºC

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

As uvas são prensadas e fermentadas com leveduras indígenas em foudres de 45 a 48 hectolitros e em demi-muids de 500 litros com temperatura controlada.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Viré-Clessé, na região de Mâconnais, sul da Borgonha. As vinhas, com idades entre 30 e 70 anos, estão plantadas em encostas com declive de 15%, voltadas para o nascente, a aproximadamente 250 metros de altitude. O solo é argilo-calcário sobre leito rochoso calcário.

Maturação

Maturado por 9 e10 meses sobre borras finas em foudres.

Harmonização

Peixes, frutos do mar e queijo de cabra.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Viré-Clessé 2018