Alamos Bonarda 2025
Código 40216 | Vinho argentino
R$ 128,60
Sobre o vinho
Profundo e repleto de fruta madura, este saboroso tinto é elaborado com a casta Bonarda em um estilo alegre e acessível. Com taninos macios e acidez equilibrada, o Alamos Bonarda atua como um verdadeiro coringa para harmonizar com diversos pratos.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
15 a 17ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita e seleção manual das uvas, seguidas por maceração pré-fermentativa a frio com as cascas por cerca de 24 horas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável, sob controle rigoroso de temperatura entre 28°C e 30°C.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados localizados em Mendoza, com destaque para a parcela histórica El Mirador, situada em zonas de alta altitude ao pé da Cordilheira dos Andes. O solo é de origem aluvial, majoritariamente composto por cascalho e superfícies pobres.
Maturação
Maturado por 6 a 9 meses em barricas de carvalho francês.
