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Barista Chardonnay 2021
Código 35737 | Vinho sul-africano
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Sobre o vinho
Delicioso e suculento lançamento da vinícola Barista, assim como o pinotage é um vinho repleto de frutas maduras, com um delicioso e equilibrado toque de madeira que confere elegância e complexidade ao vinho. O enólogo é o talentoso Bertus Fourie, um dos mais reputados da África do Sul.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
06 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Uvas colhidas no seu perfeito momento de maturação.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Elgin.
Maturação
Parte do vinho fermenta e repousa em barricas de segundo uso. A ideia é que a madeira confira complexidade mas não mascara os aromas da fruta.
