
Bründlmayer Ried Heiligenstein Riesling DAC 2021
Código 37237
R$ 626,66ou até 6x de R$ 104,44 sem juros
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
95 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
90 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Sobre o vinho
"Ried" significa vinhedo único e se assemelha muito ao conceito de "cru" da Borgonha. Este excelente Riesling provém do vinhedo Heiligenstein, em sua melhor localização, denominada de Zöbinger. Esta parcela é reconhecida por ser uma das mais renomadas e prestigiadas da região. O solo do Zöbinger Heiligenstein é caracterizado por uma composição única de arenito do deserto Permiano, o que confere aos vinhos características distintas e de alta qualidade. O resultado é um vinho com um bouquet vibrante e complexo, repleto de frutas amarelas e cítricas, notas de flores brancas combinadas com um toque de ervas frescas. Na boca, revela-se seco e fresco, misturando untuosidade, persistência com vivacidade e elegância. Com um final mineral e picante longo, é uma excelente representação desta magnífica casta neste grandioso terroir.
Tipo
Branco
Temperatura
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
A fermentação ocorre em um tanque de aço inox. Temperatura controlada entre 15-20°C.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos familiares com 12 hectares, situados no coração de Zöbinger Heiligenstein. Os solos são compostos por arenito formados por aproximadamente 270 milhões de anos no deserto Permiano.
Maturação
Maturado em tanque de aço inox em contato com as borras finas durante 8 meses.