Vinho de GuardaChâteau Rieussec 2011 - Meia gfa.
Código 27767 | Vinho francês
Produtor
Bordeaux - Brancos DocesUvas
Sémillon (95%), Sauvignon Blanc (3%), Muscadelle (2%)
R$ 940,30
ou até 4x de R$ 235,07 sem juros
“Este vinho apresenta um frescor e uma potência incríveis. Encorpado e meio-doce, com uma acidez vibrante.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
“Um Sauternes fabuloso!”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Um vinho muito intenso.”
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
“Um Rieussec absolutamente encantador. Magnífico!”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“É suntuoso, generoso, maduro e encorpado.”
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
92 pontos
Tim Atkin
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Um dos mais prestigiados e consagrados Château da região de Sauternes, o Château Rieussec produz vinhos doces de classe mundial. Elaborado com rigorosas colheitas seletivas de uvas botrytizadas, apresenta aromas refinados de flor de acácia, flor-de-laranjeira e madeira discreta. No paladar, é encorpado e generoso, com perfeito equilíbrio entre o açúcar residual e a frescura, culminando num final longo e persistentemente elegante.
Tipo
Branco Doce
Temperatura de serviço
09 a 12ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas acometidas por podridão nobre (Botrytis Cinerea) passam por até 7 colheitas manuais seletivas. Os lotes são prensados individualmente em pequenas prensas pneumáticas e o mosto passa por clarificação a frio antes de ser transferido para barricas de carvalho para a fermentação alcoólica. A fermentação é interrompida quando o equilíbrio ideal entre álcool e açúcar residual é atingido.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Sauternes, em Bordeaux, na fronteira com Fargues. A propriedade conta com 93 hectares em solos compostos por cascalho e argilo-arenoso, beneficiados pela umidade do rio Ciron, que favorece o desenvolvimento da podridão nobre.
Maturação
Maturado por 26 meses em barricas novas de carvalho francês da Tonnellerie des Domaines (Pauillac).
