Vinhos de Guarda
Ponta de Estoque35% OFF
Constitution Road Shiraz 2021
Código 0606210
R$ 563,93
R$ 366,55
Sobre o vinho
Excelente vinho elaborado por Robertson Winery, o Constitution Road Shiraz é um verdadeiro colecionador de prêmios, recebendo sempre ótimas avaliações de críticos especializados. Sem dúvida é o vinho emblemático da região de Robertson; apresenta uma cor púrpura intensa e vibrante, aromas ricos de ameixa e amoras com toques de especiarias e chocolate. As frutas escuras maduras e as especiarias encontradas no nariz aparecem no paladar e persistem no final. Um vinho exuberante, vibrante com taninos firmes e macios de final longo e persistente.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas foram colhidas manualmente, fermentação ocorreu em pequenos tanques de inox. Foi feito um saignee a 10% seguido de dois dias de maceração a frio. E o vinho foi levado para barricas de carvalho novo de 225L e 300L para fermentação maloláctica.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados na região de Robertson Valley
Maturação
Maturação de 14 meses em barricas de carvalho francês novo.
