Cosechas Antiguas Nicolás Catena Zapata 2009
Código 39493 | Vinho argentino
R$ 2.816,51ou até 6x de R$ 469,42 sem juros
“Encorpado, com estrutura e firmeza impressionantes, revela taninos delicados e um final elegante.”
Robert Parker
Crítico Internacional
“Um vinho vibrante e deslumbrante.”
James Suckling
Crítico Internacional
“Um vinho de estrutura refinada e profundidade marcante.”
Wine Spectator
Crítico Internacional
“Muito rico e encorpado, com excelente profundidade e textura.”
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Cosechas Antiguas é uma pequena reserva de garrafas que ficaram repousando nas frias caves da família Catena Zapata, sendo comercializadas apenas 20 anos após a safra do vinho. O grandioso Nicolás Catena Zapata é sem dúvida um dos melhores vinhos do mundo. Trata-se de um tinto impressionante, elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon e Malbec provenientes dos melhores vinhedos de altitude de Nicolás Catena. A safra de estreia causou furor ao ser degustada às cegas em cinco provas distintas, ao lado de vinhos da magnitude do Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, ficando 4 vezes em primeiro lugar e 1 vez em segundo. Nicolás Catena Zapata é "um gigante, não apenas em potência, mas também em finesse e complexidade", para James Suckling.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual, com algumas parcelas fermentadas em cachos inteiros para intensificar estrutura tânica e frescor. Fermentação em barricas de carvalho de 225 e 500 L a 28–30 °C por cerca de 18 dias, seguida de maceração pós-fermentativa de 28–30 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Agrelo (La Pirámide, Cabernet Sauvignon), Villa Bastías (Domingo, Cabernet Sauvignon), Gualtallary (Adrianna, Malbec) e Paraje Altamira (Nicasia, Malbec), cultivados em altitudes que variam de 950 a 1450 m, em solos de argila, calcário e cascalho, com vinhas plantadas entre 1982 e 1996.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês.
