Esprit de Tablas 2018
Código 34744
Produtor
Tablas CreekUvas
Mourvèdre (40%), Syrah (27%), Grenache (23%) e Counoise (10%)
R$ 1.063,25ou até 6x de R$ 177,21 sem juros
96 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
94 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
93 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
92 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Esprit de Tablas é um blend tinto escolhido entre os melhores lotes de 4 variedades de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Tem uma cor púrpura ruby, possui notas de frutas vermelhas, mirtilo, notas terrosas, especiarias e riqueza no paladar. É de corpo médio, macio, sedoso e suculento com frutas perfumadas e um final longo!
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas foram fermentadas com leveduras nativas em mistura de fermentadores verticais de madeira de 1500 galões, tanques abertos e fermentadores fechados de aço inoxidável. Após prensagem, os vinhos foram transferidos para o barril e deixados para completar a fermentação maloláctica. Os componentes do Esprit foram fermentado separadamente e então selecionado para mistura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados no distrito de Adelaida, a oeste de Paso Robles, na região da Califórnia. Práticas orgânicas e biodinâmicas.
Maturação
Maturado por 12 meses em foudre.
