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Hautes Côtes de Beaune 2021
Código 2302210 | Vinho francês
R$ 802,30
R$ 521,50ou até 5x de R$ 104,30 sem juros
Sobre o vinho
Hautes Côtes de Beaune provém de vinhas localizadas numa rede de vales com altitudes variando de 350 a 500 metros que proporcionam às uvas um amadurecimento mais lento do que nas demais regiões da Côtes de Nuits. De coloração rubi clara e brilhante, com nariz vivo de frutas vermelhas e notas de especiarias, se mostra super equilibrado e sedoso em boca, com boa persistência e final longo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática.
Vinhedo
Os vinhedos estão localizados nas encostas de Hautes Côtes de Beaune, numa rede de vales a oeste da Grande Côte. Altitudes variando entre 350 a 500 metros, as uvas amadurecem mais tardiamente. Colheita manual.
Maturação
O vinho é filtrado antes de engarrafar.
