Las Lamas 2020
Código 36063
Produtor
Descendientes de J. PalaciosUvas
Mencia (91%), Alicante Bouschet (4%) e Variedades Brancas (5%)
R$ 1.755,77ou até 6x de R$ 292,63 sem juros
Sobre o vinho
Las Lamas provêm de uma seleção de uvas colhidas manualmente nos vinhedos da aldeia de Corullón. Fermentado e estagiado em cubas de carvalho e foudres, este vinho em boca é muito estruturado, longo, com uma fantástica intensidade de equilíbrio de taninos. Mereceu nessa safra 2019, 97 pontos do especialista Robert Parker.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Vinificação em carvalho com puncionamento regular de tampa (pigeage). Leveduras nativa. Maceração de 50 dias. Fermentação maloláctica espontânea em balseiros de carvalho.
Vinhedo
Uvas provenientes de seleção das parcelas próprias na área de Vila Las Lamas. com vinhas de idade média entre 60, 90 e 100 anos, localizados em Las Lamas, na região de Corullón. Sob prática de cultivo Biodinamico. Colheita manual.
Maturação
Maturado 4 meses em barricas e foudres.
