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Meiomi Pinot Noir 2021 - Meia gfa.
Código 36636
R$ 325,56
R$ 211,61ou até 2x de R$ 105,81 sem juros
Sobre o vinho
Um vinho sedutor, com diversas camadas de aromas de frutas maduras. O Meiomi é elaborado com um corte de Pinot Noir colhida em 3 diferentes terroirs na Califórnia - 22% Santa Barbara County, 19% Sonoma County e 59% Monterey County. Este corte apresenta um excelente equilíbrio e grande complexidade. Um Pinot potente e intenso, com notas de frutas vermelhas e negras, terrosas e de melaço. Na boca se mostra elegante mas ao mesmo tempo com uma textura irresistível.
Tipo
Tinto
Temperatura
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,7%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
O Pinot Noit de cada lote foi vinificado separadamente para realçar as características únicas de cada parcela. Durante a fermentação foi utilizada a técnica de punch-downs e pump-overs para garantir a extração balanceada do sabor, aromas, estrutura e cor.
Vinhedo
As uvas são provenientes de 3 diferentes terroirs de excelente qualidade próximo ao mar, localizados em Santa Barbara County (22%), Sonoma County (19%) e Monterey County (59%).
Maturação
Maturado por 6 meses em barricas de carvalho francês.
