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Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018 Edición Limitada
Código 33871 | Vinho chileno
EDIÇÃO COMEMORATIVA DE 30 ANOS
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94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Para comemorar os 30 anos da criação do Montes Alpha - o primeiro vinho premium do Chile - a Viña Montes elaborou uma edição especial comemorativa: o Montes Alpha Cabernet Sauvignon Edición Limitada. Trata-se de um impressionante Cabernet Sauvignon, cortado com uma pequena parcela de Cabernet Franc. O vinho é maturado 12 meses em barricas de carvalho francês 80% novas e é engarrafado em uma luxuosa garrafa. Um verdadeiro item de colecionador, que já está sendo apelidado no Chile de "irmão menor" do Montes Alpha M. Imperdível!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação malolática ocorre nas cubas.
Vinhedo
Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos graníticos com proporção de argila. Rendimentos controlados.
Maturação
O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.
