Black FridayRobertson Pinot Noir 2017
Código 1923170 | Vinho sul-africano
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Sobre o vinho
O Pinot Noir de Robertson é elaborado com apenas uma breve passagem em madeira para mostrar o lado fresco e cheio de notas de frutas silvestres desta casta. Um tinto que acompanha muito bem carnes leves e até peixes.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
12 a 14°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Leve
Vinificação
A fermentação é feita em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (24-28°C).
Vinhedo
Uvas provenientes de um único vinhedo de Pinot Noir em Robertson Valley, plantado em solo com boa capacidade de retenção de água.
Maturação
Breve passagem por madeira.
