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San Jacopo Rosso di Toscana 2021

Código 37286 | Vinho italiano

Produtor

Fuligni

Uvas

Sangiovese (90%), Merlot (10%)

750ml

R$ 607,84

ou até 3x de R$ 202,61 sem juros

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Sobre o vinho

S.J. San Jacopo é um tinto cheio de caráter, assinado pela prestigiada vinícola Fuligni, uma das mais históricas casas de Montalcino. Criado como uma leitura moderna e acessível da Sangiovese enriquecida com a maciez da Merlot, exibe um perfil cativante, repleto de cerejas e frutas negras maduras, combinadas a sutil toque de especiarias. "Incrivelmente macio, profundo e com muita personalidade", para Robert Parker, é um vinho equilibrado que harmoniza o vigor toscano com uma textura aveludada e elegante.

Tipo

Tinto

Temperatura de serviço

15 a 17ºC

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

14%

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Corpo

Médio

Vinificação

Colheita manual e seleção rigorosa das uvas no vinhedo. Desengace suave, seguido de fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Montalcino, na Toscana, situados na encosta norte-leste da propriedade e na parcela de Bandita, entre 300 e 450 metros de altitude, com solos ricos em galestro, tufo e argila.

Maturação

Maturado por alguns meses em tonneaux de carvalho francês.

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