
Ruvido Bianco 2020
Código 35534
R$ 344,38ou até 3x de R$ 114,79 sem juros
Sobre o vinho
Ruvido é um branco de maceração de 3 semanas, que lhe confere tonalidade amarelada, intensidade aromática e certa estrutura em boca. A Trebbiano aporta as notas cítricas e minerais e a Malvasia aromas florais. Seco com final picante e salino, é um casamento feliz para as comidas asiáticas de temperos picantes, bem como os peixes crus e sushis. Por se tratar de um vinho natural, sem filtração nem clarificação, apresenta turbidez.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
7 a 9ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Teor alcoólico
10%
Sugestão de guarda
N/A
Corpo
Leve
Vinificação
Uvas colhidas a mão, maceração carbônica com cachos inteiros durante 3 semanas em inox.
Vinhedo
Solos argilo-arenosos. Orgânico com abordagens biodinâmicas.
Maturação
Tanques de fibra de vidro durante 5 meses.


