
Vega Sicilia Unico 2011 - Magnum
Código 37469 | Vinho espanhol
Produtor
Vega SiciliaOrigem
Uvas
80/85% Tinto Fino (Tempranillo), 10/15% Cabernet Sauvignon, 0/5% Merlot
Enólogo
Gonzalo Iturriaga de JuanR$ 20.041,76
ou até 6x de R$ 3.340,29 sem juros
Sobre o vinho
Certamente o mais consagrado e lendário vinho espanhol. Um vinho realmente único em todos os sentidos, sempre entre os melhores do mundo. Com um estilo e personalidade incomparáveis, ele é extremamente elegante, complexo e longevo, um dos vinhos mais disputados e colecionados que existem. Produzido apenas nos melhores anos. O Guía Peñin é categórico: "Vega Sicilia produz os melhores vinhos da Espanha".
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
N/A
Vinificação
Vinificação tradicional em pipa de carvalho com leveduras naturais. Controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos antigos localizados na região de Ribera del Duero. Rendimento muito controlado e limitado. Colheita manual. Triagem estrito das uvas.
Maturação
O vinho reposou por 20/22 meses em pipa de carvalho. seguinte 22 meses de barricas de carvalho novo, 28 meses em barricas de segundo uso e um periodo final de 30 meses de pipa de carvalho. O vinho ficou alguns meses em garrafa antes de ser comercializado.













