Vinsanto del Chianti Classico 2015 - Meia gfa
Código 39268
R$ 1.003,03ou até 6x de R$ 167,17 sem juros
96 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
95 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
91 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O Vin Santo nasce de uvas cuidadosamente passificadas, processo que concentra os açúcares naturais e intensifica sua complexidade. O resultado é um vinho doce e refinado, de elevado teor alcoólico e grande profundidade em boca. Este exemplar, elaborado pela histórica e respeitada Badia a Coltibuono, destaca-se entre os mais notáveis Vin Santo, unindo tradição milenar e excelência inquestionável.
Tipo
Branco Doce
Temperatura
12 a 14°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
15%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Uvas colhidas manualmente, selecionadas e submetidas a processo de passificação em ambientes bem arejados. Fermentação realizada em pequenos barris de carvalho selados, expostos às variações sazonais de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos em Gaiole in Chianti, na vila de Monti, a 260–370 metros de altitude, em solos argilo-calcários de médio impasto. Vinhas conduzidas em Guyot, com densidade de 5.500 plantas por hectare.
Maturação
Maturado por 7 anos em caratelli de carvalho.
