Reyneke

A única vinícola totalmente biodinâmica e certificada da África do Sul, Reyneke elabora vinhos vibrantes e cheios de personalidade, entre os maiores achados do país na atualidade. Todos os vinhos desta dinâmica vinícola recebem excelentes notas de John Platter, com elogios como “sério”, “classudo”, “fantástico” e “soberbo”.

A Reyneke foi fundada em 1998 e fica próxima a Stellenbosch, considerada a Meca dos vinhos na África do Sul. Dirigida por Johan Reyneke, a vinícola é a pioneira na utilização dos métodos orgânicos e biodinâmicos no país e atualmente, produz em média, 120.000 garrafas por ano. Johan começou a utilizar tais técnicas na elaboração dos seus vinhos afirmando que é impossível sentir e degustar o terroir se o produtor interferir na terra e em seus derivados, com o uso de produtos químicos.

O aromático Chenin Blanc é um dos melhores exemplos da casta elaborados no país, ostentando uma impressionante mineralidade e frescor. Os Sauvignon Blanc de Reyneke, cuidadosamente maturados em barricas de carvalho, combinam a exuberância dos melhores vinhos do Novo Mundo elaborados com a casta, com sofisticadas notas minerais, típicas dos grandes brancos do Velho Mundo. A Master of Wine Julia Harding apontou estes cativantes brancos como duas das “Joias da África do Sul”, concedendo 17.5/20 ao Reserve Sauvignon Blanc – a mais alta nota entre todos os brancos selecionados.

Os vinhos tintos são também impressionantes, com excelente profundidade de fruta. O emblemático Pinotage é puro e elegante, muito diferente dos exemplos mais comerciais desta casta. O Cornerstone, por sua vez, foi selecionado como um dos vinhos tintos de melhor relação qualidade e preço por John Platter em seu guia de 2009, com “grande equilíbrio e muitas notas de frutas maduras”. Além disso, o exemplar é suculento e rico, apresentando um caráter terroso e uma bela estrutura, combinando muito bem com comida.

Sem dúvida, uma bela adição ao nosso portfólio de vinhos sul-africanos, que deixa ainda melhor e mais completa nossa coleção de vinhos orgânicos e biodinâmicos.

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