NovidadeReyneke Estate Sauvignon Blanc 2024
Código 40510 | Vinho sul-africano
R$ 532,56
ou até 2x de R$ 266,28 sem juros
Sobre o vinho
Um branco preciso e vibrante, que traduz com maestria o frescor do seu terroir. O nariz revela camadas de lima, kiwi, flor de sabugueiro e mamão-verde sobre um marcante fundo mineral. Na boca, impressiona pela tensão entre a acidez efervescente e a textura cremosa do estágio em madeira, finalizando com um toque salino marcante e persistente.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Colheita manual com resfriamento das uvas durante a noite. Prensagem de cachos inteiros com decantação estática natural do mosto, seguida de fermentação espontânea em barricas de carvalho de 300 litros.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Stellenbosch, na África do Sul, cultivadas em terrenos de encosta sob a influência de brisas marítimas frescas e solos de origem granítica.
Maturação
Maturado por 9 meses sobre as borras finas (sur lie) em barricas de carvalho de primeiro, segundo e terceiro uso.
