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    A d'Aussières Rouge 2022

    A d'Aussières Rouge 2022

    750ml

    Domaine D'Aussières

    Código 37801

    R$ 187,56

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    A d'Aussières Rouge 2022

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    Domaine D'Aussières Código 37801

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    Sobre o vinho

    Elaborado pelo Château Lafite-Rothschild no Languedoc-Roussillon, este A d'Aussières Rouge é um verdadeiro achado, de excepcional relação qualidade/preço. Elaborado com um corte de uvas típicas de Bordeaux e outras do sul da França. É um vinho vibrante e cheio de fruta, com muita personalidade, em um estilo elegante e refinado.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Elaborado pelo Château Lafite-Rothschild no Languedoc-Roussillon, este A d'Aussières Rouge é um verdadeiro achado, de excepcional relação qualidade/preço. Elaborado com um corte de uvas típicas de Bordeaux e outras do sul da França. É um vinho vibrante e cheio de fruta, com muita personalidade, em um estilo elegante e refinado.

    Características

    País

    França

    Safra

    2022

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Syrah (29%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (18%), Alicante (14%), Marselan, Mourvèdre, Petit Verdot, Merlot (14%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Pronto para consumo

    Vinificação

    As uvas são colhidas em sua maturação ideal e vinificadas por maceração tradicional após o desengace. A maceração dura de 10 a 12 dias, com extrações suaves e fermentação a temperaturas razoavelmente baixas (cerca de 25°C) em cubas de aço inoxidável para preservar todo o potencial aromático do vinho.

    Vinhedo

    Os solos são muito rasos e rochosos nas encostas, e mais profundos e arenosos nas planícies. Os rendimentos são deliberadamente mantidos baixos para preservar as vinhas e garantir a produção de uvas de alta qualidade. As uvas são provenientes das áreas mais planas e baixas da propriedade, onde os solos profundos sob uma camada de argila arenosa proporcionam condições ideais de crescimento para as variedades de Bordeaux mais comumente plantadas, como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Combinadas com variedades mediterrâneas, elas contribuem para a complexidade desse vinho.

    Maturação

    O vinho é envelhecido em cubas para preservar todo o frescor e a pureza da fruta.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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