A d'Aussières Rouge 2023
Código 39022 | Vinho francês
Produtor
Domaine D'AussièresOrigem
Uvas
Syrah (30%), Grenache Noir (20%), Cabernet Sauvignon (10%), Marselan (9%), Carignan (8%), Merlot (7%), Cabernet Franc (6%), Mourvèdre (5%), Alicante Henri-Bouschet (4%) e Petit Verdot (1%)
R$ 187,56
Sobre o vinho
Elaborado pelo Château Lafite-Rothschild no Languedoc-Roussillon, o A d’Aussières Rouge é um verdadeiro achado, com excepcional relação entre qualidade e preço. Resultado de um corte que combina uvas clássicas de Bordeaux e variedades típicas do sul da França, revela um perfil vibrante e frutado, com muita personalidade em um estilo elegante e refinado.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita em maturação ideal, seguida de desengace e maceração tradicional por 12 a 15 dias. Fermentação a baixa temperatura (cerca de 25 °C) em tanques de aço inox, com extração suave.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados nas colinas rochosas próximas à costa mediterrânea de Narbonne, cultivadas em solos rasos e pedregosos nas encostas e mais profundos e arenosos nas planícies, com rendimentos baixos para preservar o equilíbrio das videiras e a qualidade das uvas.
Maturação
Maturado em cubas de aço inox.
