Angelica Zapata Cabernet Franc 2016
750ml
Catena Zapata
Código 33785
Angelica Zapata Cabernet Franc 2016
750ml
Catena Zapata
Código 33785
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Produtor
Catena Zapata
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País
Argentina
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Região
Mendoza
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Safra
2016
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Tipo
Tinto
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Uva
Cabernet Franc (100%)
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Volume
750ml
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Teor alcoólico
14
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Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
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Corpo
Encorpado
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Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Carnes grelhadas. Carnes de aves escuras.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Vinhedos de altitudes elevadas La Pirámide e Altamira. Rendimentos limitados. Colheita manual.
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Vinificação
Fermentação en tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. 36 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
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Maturação
o vinho madurou 18 meses em barrica de carvalho sendo 85% francesa (50% novas) e 15% americana (25% novas).
Descrição
Atendendo a pedidos, trouxemos uma pequena partida do raro Angelica Zapata Cabernet Franc, antes destinado exclusivamente ao mercado argentino. Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de St Emilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.
Sobre a região
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Mendoza
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +
Sobre o produtor
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Catena Zapata
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
Atendendo a pedidos, trouxemos uma pequena partida do raro Angelica Zapata Cabernet Franc, antes destinado exclusivamente ao mercado argentino. Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de St Emilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.
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Mendoza
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Sobre o produtor
Catena Zapata
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