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    • Antigua Monica di Sardegna DOC 2018

      90

      pontos

      Antigua Monica di Sardegna DOC 2018

      750ml

      Santadi

      Código 31995

      R$ 196,97

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      Antigua Monica di Sardegna DOC 2018

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      Santadi Código 31995

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      Sobre o vinho

      Uma das maiores pechinchas do sul da Itália, este saboroso tinto é fresco e cheio de fruta, com grande apelo. O segredo de Santadi é utilizar rendimentos muito inferiores à média da região, resultando em um vinho com maior concentração e opulência. Um verdadeiro achado.

      Pontuações

      • 90

        pontos

        James
        Suckling
        2018

      Harmonização

      • Massas, risotto, cabrito e cordeiro.
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      Sobre o vinho

      Uma das maiores pechinchas do sul da Itália, este saboroso tinto é fresco e cheio de fruta, com grande apelo. O segredo de Santadi é utilizar rendimentos muito inferiores à média da região, resultando em um vinho com maior concentração e opulência. Um verdadeiro achado.

      Características

      Produtor

      Santadi

      País

      Itália

      Região

      Sardegna

      Safra

      2018

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Monica (85%) e Carignano (15%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na região da Sardegna.

      Maturação

      Afinado em tanques de cimento.

      Harmonização

      • Massas, risotto, cabrito e cordeiro.
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