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Antigua Monica di Sardegna 2021

90

pontos

Antigua Monica di Sardegna 2021

750ml

Santadi

Código 35893

De R$ 237,74

R$ 202,08

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Santadi Código 35893

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Sobre o vinho

Uma das maiores pechinchas do sul da Itália, este saboroso tinto é fresco e cheio de fruta, com grande apelo. O segredo de Santadi é utilizar rendimentos muito inferiores à média da região, resultando em um vinho com maior concentração e opulência. Um verdadeiro achado.

Pontuações

90
pontos

James
Suckling
2021

Harmonização

Massas, risotto, cabrito e cordeiro.

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Sobre o vinho

Uma das maiores pechinchas do sul da Itália, este saboroso tinto é fresco e cheio de fruta, com grande apelo. O segredo de Santadi é utilizar rendimentos muito inferiores à média da região, resultando em um vinho com maior concentração e opulência. Um verdadeiro achado.

Características

Produtor

Santadi

País

Itália

Região

Sardegna

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Monica (85%) e Carignano (15%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Validade

2024-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Tradicional, com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na região da Sardegna. Colheita manual.

Harmonização

Massas, risotto, cabrito e cordeiro.

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